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雪蛤的做法金瓜炖雪蛤怎么做

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来源: 作者: 2019-06-08 16:43:26

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雪蛤的做法有哪些,金瓜炖雪蛤怎么做好吃,现在就给大家介绍下它的具体做法,有兴趣的来一起学着做吧。

金瓜炖雪蛤

食材明细

雪蛤5克

小金瓜2个

冰糖 适量

枸杞 适量

姜 适量

做法

1. 将雪蛤用清水泡上三个小时以上;

2. 泡开后的将其中间黑色部分去掉;

3. 在锅中加入适量的水, 加入几片姜, 煮上三, 四分钟;

4. 沥干后, 捞出姜片;

5. 用小尖到将小金瓜从上部盖挖起, 用小勺将里面的籽掏干净;

6. 将刚才煮好的雪蛤放入里面;

7. 加入适量的水,加入适量冰糖;

8. 再加入两, 三粒枸杞;

9. 放在小盘上, 用保鲜膜包好;

10. 放在蒸锅上, 大火蒸上三十分钟;

11. 美味的滋养品金瓜炖雪蛤就完成啦。

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