科技网

当前位置: 首页 >自媒体

很多人都见过这种蔬菜但不知道吃好了能养生

自媒体
来源: 作者: 2019-06-08 04:37:28

宝宝不爱吃饭
孩子不吃饭是什么原因
小孩不吃饭是什么原因

四季豆也叫菜豆,有的地方又叫芸豆,芸扁豆、眉豆等,是夏季餐桌上常见蔬菜。由于四季豆里含有皂苷和胰蛋白酶抑制物。所以,烹调时的时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则体质差的容易发生中毒。但四季豆的营养丰富,味道鲜美,是一种不错的养生食品。

1、提高骨骼健康

缺乏硅、镁、维生素K会影响骨骼的强度和柔韧性,而四季豆刚好拥有这些营养素。硅可以增加骨质密度,提高骨骼和牙齿健康。四季豆中的钙可以预防骨质疏松,以及其他骨骼疾病。

2、增强免疫系统

抗氧化剂是有益的化合物,可以消除自由基和预防告种疾病。四季豆拥有提高抗氧化剂的系统,可以促进免疫力,增强免疫系统,防止你和宝宝感冒、咳嗽。

3、对抗心血管病

四季豆含有丰富黄酮类化合物,可以保护你的心脏和改善心血管的健康。它们还含有抗氧化剂,可以预防发炎。四季豆的山奈酚和槲皮素可以防止各种疾病。

个人最常吃的做法:干煸四季豆

材料:四季豆 500g、猪肉末 200g、蒜片 适量、姜片 适量、干辣椒段 适量、花生油 适量、生粉 适量、生抽 适量、 适量、盐 适量、料酒 适量。

做法:

1.四季豆去筋折段洗净后备用。姜和蒜洗净切片,干辣椒切成段备用。

2.猪肉未里放适量的花生油,生粉和料酒腌制一会儿。

3.锅中放适量花生油,烧至六七成热。

4.倒入四季豆,下适量盐,开中火煸炒至外皮微黄起皱时取出放一边备用。

5.锅中下油,倒入猪肉末爆香起锅。

6..倒入葱片,蒜片和干辣椒段。

7.然后倒入四季豆和猪肉末。

8.大火翻炒。再倒入适量的生抽煸出香味盛起装盘。

9.一道非常美味的干煸四季豆就做好了。

肾结石能喝茶吗 肾结石饮食注意
重庆销毁27吨猪头冷冻不当致腐烂
女子邀男网友绑架自己为试探男友真心被刑拘7天

相关推荐